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粒记仙豆糕 1-5万 标准化运营手册 服务礼仪培训 行业背景分析

投资额:1

加盟金:3万
设备费:

保证金:
其他费用:

直营店数量:11

加盟店数量:45

加盟支持:

标准化运营手册

服务礼仪培训

行业背景分析

技术操作培训

区域保护支持

人员聘用培训

实地考察选址

市场调研评估

营销推广培训

员工培训指导

总部短期培训

销售指导

品牌方承诺以上数据准确,为其真实性负责。

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历史起源

仙⾖糕,最早是⼀种⽼北京⼩吃。 明太祖朱元璋⾷之,称其为“神仙美⾷”,仙⾖糕由此得名。因外形 酷似虎⽪,因此又名“虎⽪饽饽”。

地道食材

明朝初期的时候,宫廷御厨以“五⾕宜为养,失⾖则不良”为基础,精选绿⾖,⿊⾖,雪⼭⿊肾⾖,花⾖和花⽣,经过科学的搭配,然后混合后煎烤⽽制成美味的⼩糕点。现如今,仙⾖糕的制作依然遵循着这⼀传统。


加工工艺

• 经6道⼯序6⾯360度低温烘烤,

还原⾖之本味

• 低油低糖,⽪薄馅⼤

• 外⽪酥脆,内陷绵密

• 趁热吃脆⾹,冷藏吃醇厚纯手工制作 现包现烤

严选食材 放心品质    当日制作 当日售罄   传统工艺 匠心美味

纯手工   好食材   特新鲜   好味道   

品质保障

纯手工 纯手工制作 现包现烤

好食材  严选食材 放心品质

极新鲜  当日制作  当日售馨

好味道  传统工艺 匠心美味

尝仙      原味 紫薯 红豆 抹茶

肉松蛋黄 抹茶乳酪 紫薯乳酪 爆浆可可


优势前景 

健康养生   精粮细做,精吃、细吃,营养健康,符合当今养生潮流

网红美食    各大美食公众号及微博 、大众点评大力推广,已成为网红美食

小投资、高回报      无明火、无油烟、耗电低

无需烘焙经验     培训2-3天即可上岗

出餐快随买随走       好吃好看

现包现烤,制作具有观赏性,足够吸引眼球

受众广泛

口味众多,年龄全覆盖,男 女老少均为目标客户群体


合作模式   了解项目   认可品牌   实地考察店面   签订合作协议   缴纳合作费用   设计师测量尺寸   设计装修  培训开业筹备经营   技术老师傅传帮带 

总部支持 选址指导  装修指导  经营指导  店面统一风格,小而精   合理店面布局,动线设计   充分利用店面空间   开业前可派1-2人到总店学习  往返车费及食宿自理   技术老师傅传帮带  公司提供物料配送    含馅料、工服及产品、  包装等  费用各门店自理

选址要求

1. 使用面积10-30平方   2. 电量大于30千瓦   3. 上下水齐全

4. 面宽大于3米,首选地铁、学校、写字楼、商场等繁华场所出口处

5. 客群要求:年龄20-40岁150人/10分钟 女性居多

6. 店面为商业用途(可办理证照)


  • 核实专员:李一航
  • 核实日期:2020-12-31
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